ilsalume
Pancetta Steccata - Trancio
Pancetta Steccata - Trancio
Prezzo di listino
€15,90 EUR
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La pancetta steccata presenta la stessa lavorazione della pancetta piacentina con l'unica diversità rappresentata dalla forma: una volta cucita, la pancetta ancora fresca, viene pressata e tenuta in mezzo a due legni.
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